JWD Handpulled Noodles 金味德法兰克福

Mich wundern die Bewertungen: Der Laden hat definitiv mehr als 4,6 Sterne verdient! Perfekt abgestimmt Suppe, mit super zarten Rindfleisch. Schnelle saubere Küche und das Restaurant lädt trotzdem zum verweilen ein! Das beste Essen seit langem☺️

Die Biang Biang Nudeln sind lecker, auf jeden Fall einen Besuch wert! Habe aber bessere gegessen. Die Mitarbeiter sind sehr nett, hilfsbereit, Essen kommt schnell 🥰 Ambiente ist auch schön, sehr schön eingerichtet 🥰🎉 Ich feiere die Einmalschürzen, die man sich holen kann! Endlich leckere Nudeln essen ohne die Kleidung zu verkleckern 🤭🎉🎉

+ Neueröffnung (Anfang Februar) JWD Handpulled noodles + Nachtest Chinesisches Nudelrestaurant + waren da im März 2026 - haben nochmals dieses Selbstbedienungsrestaurant in der Frankfurter Innenstadt besucht, um uns ein breiteres Bild über die angebotenen Köstlichkeiten zu machen, wir kamen also nicht um den Gurken- und Brokkolisalat herum. Beides sehr lecker und die Brokkoliröschen erfrischend kross, der chinesische Hamburger überrascht mit zartem pulled beef und einem knusprigem Teig – in dieser Art noch nie gegessen, auch die gebratenen Teigtaschen mit Rindfleisch sind als Vorspeise zu empfehlen, die eigentliche Attraktion dürften aber die verschiedenen Nudelsuppen sein, die Schüsseln sind reichlich gefüllt mit einer herzhaften, excellent gewürzten Brühe und natürlich den schmackhaften, aus 7 verschiedenen Variationen wählbaren Nudeln – in unserem Fall zusammen mit Rindfleisch, vom Nudel-refill-Angebot konnten wir persönlich nicht Gebrauch machen, da ohnehin alles schon reichlich war - auch mittags stand hier eine lange Schlange am Eingang, die sich aber auch relativ zügig aufgelöst hat, zu Gast sind überwiegend Europäer als auch Asiaten, was für eine gewisse Authentizität und vorallem einen guten Geschmack (hausgemachte Produkte) spricht JWD Handpulled Noodles + Neueröffnung Nudel-Chinarestaurant + waren da im März 2026 - Selbstbedieungsrestaurant, längere Schlange an wartenden Menschen, Gäste erhalten bereits am Eingang die Speisekarte, um sich dort für Speisen und Getränke zu entscheiden und diese im voraus zu zahlen, dies erzeugt an dieser Stelle eine gewisse Betriebsamkeit, erst dann wird man an einen Tisch gebeten und ein Piepser signalisiert, wann das Essen abholbereit ist, neben dem Eingang befindet sich ein großer sichtbarer Bereich, wo die handgezogenen Nudeln gefertigt und die bestellten Portionen zusammengestellt werden, das Hauptangebot der Speisen bezieht sich vor allem auf Nudelsuppen, aber auch Snacks wie Burger, Spieße und Teigtaschen sind zu haben - Die „JWD Nudelsuppe mit Rinderrippe“ ist geschmacklich hervorragend, genauso wie die Nudeln, die man im Vorfeld in 7 verschiedenen Formen (dick, dünn, flach usw.) wählen kann – bei Bedarf sogar kostenloser Nachschlag erhältlich - höheres Preisniveau - Tische waren voll besetzt, demzufolge recht hoher Geräuschpegel - Kaum Kontakt mit Servicepersonal - Reservierung ist nicht möglich, daher gewisse Wartezeit - Zahlung in bar oder per Karte - Toiletten neu und sauber