Konvergenz 53 - Brunch und Tapas Heaven N°1

Nachdem ich im Konvergenz 53 ein wunderbares veganes Frühstück hatte, der Service top ist und man sich einfach nur wohlfühlt, habe ich Chris mit einem Catering für unser Abitreffen beauftragt. Der Auftrag: 50% vegan, 50% vegetarisch sowie Fisch und Fleisch. Was soll ich sagen, Chris hat einfach geliefert. Das Buffet war für 45-50 Personen gedacht und es gab Eiersalat (v), Kartoffelsalat (v), Hähnchensalat (v), überbackene Feigen mit Feta und Veta, Coleslaw-Salat (v), Hummus, Tomaten-und Kräuterbutter (v) und Rote Beete mit Büffelmozzarella sowie geräucherten Fisch und Vitello Tonnato. Natürlich fehlte es auch nicht an frischen Brot und Focaccia. Es waren alle begeistert und ich kann das Konvergenz 53 sowohl als Location vor Ort als auch als Caterer nur wärmstens empfehlen.

Wir waren heute dort Frühstück essen und wurden sehr freundlich und entspannt empfangen. Trotz Reservierung durften wir selbst entscheiden wo wir sitzen möchten, da noch freie Kapazitäten waren. Unsere Bedienung war sehr sympathisch und hat sich auf Augenhöhe mit uns unterhalten und kleine Wünsche waren kein Problem. Wir wurden rasch bedient und alles war frisch und sehr schön zubereitet. Es war sehr lecker und von guter Qualität. Alles wirkte dort vom Ambiente entspannt und freundlich. Wir kommen sehr gern wieder. Vielen Dank für den schönen Start in den Tag.