Ristorante Borsalino

Wir waren zu viert dort. Leider war die Bedienung der Kellnerin äußerst unfreundlich und unprofessionell. Sie sollte lernen, wie man freundlich und respektvoll mit Gästen spricht und umgeht. Außerdem sollte sie über ausreichende Deutschkenntnisse im gastronomischen Bereich verfügen, bevor sie eine solche Tätigkeit ausübt. Als wir gerade unsere Getränke ausgetrunken hatten und die Rechnung vorgelegt wurde, wurden wir praktisch dazu aufgefordert, sofort aufzustehen und zu gehen. Die Art und Weise, wie dies vermittelt wurde, empfanden wir als sehr unhöflich und unangenehm – fast schon wie einen persönlichen Angriff. Insgesamt haben wir uns als Gäste überhaupt nicht willkommen gefühlt. Freundlicher und respektvoller Umgang mit Gästen sollte in der Gastronomie selbstverständlich sein.

Ich habe eine Anmerkung zum Wasser Wir waren inzwischen zum zweiten Mal im Borsalino. Das Essen ist wirklich gut, aber beim Wasser ist mir etwas aufgefallen, das ich sehr fragwürdig finde. Wir haben ganz normal Wasser mit Sprudel bestellt. Serviert wurde eine Flasche Pellegrino, die bereits geöffnet war - ohne Deckel und auch ohne erkennbares Siegel. Es war nicht so, als wäre die Flasche gerade erst am Tisch geöffnet worden, sondern sie machte den Eindruck, bereits seit längerer Zeit geöffnet zu sein. Das Gleiche haben wir auch am Nachbartisch beobachtet. Und schon bei unserem Besuch im Sommer wurde das Wasser auf dieselbe Weise serviert. Was mich daran besonders stört: Eine solche Flasche kostet 8,50 €. Da frage ich mich schon, ob es sich tatsächlich um das abgefüllte Wasser aus der Flasche handelt oder ob möglicherweise aufgesprudeltes Leitungswasser ausgeschenkt wird. Beweisen kann ich das natürlich nicht - aber bei diesem Preis erwarte ich zumindest eine ungeoffnete Flasche bzw. eine nachvollziehbare Erklärung, woher das Wasser kommt.

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen war sehr lecker. Wir kommen gerne wieder